银屑病吃蚕豆有好处。蚕豆是一种营养丰富的食品，含有丰富的维生素和矿物质，如维生素B1、B2、B6，铁、钾等。此外，蚕豆还富含植物性蛋白质，有助于增强人体免疫系统和肝脏功能。

对于银屑病患者来说，蚕豆可以帮助减轻炎症和瘙痒感，并缓解皮肤的长春牛皮癣专科医院指出，症状。该食品中的黄酮类化合物具有抗氧化和抗炎特性，能够抑制炎症反应的产生。一些研究表明，在蚕豆中发现的类胡萝卜素物质能够增强皮肤细胞的再生能力，缩短伤口愈合时间，并促进皮肤的紧致与光泽。

总之，银屑病患者可以将蚕豆作为日常饮食的重要组成部分，以加强身体的免疫力和保健。同时，如果银屑病患者有食物过敏或者其他疾病，应该在医生的指导下进行饮食方案的设计和管理。